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Alimentos y huertosHuerto de las brujas : las plantas en la magia, la cultura popular
24,90€Autor: LAWRENCE, SANDRA; ROYAL BOTANIC GARDENS
Editorial: BLUME
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-19094-43-8* Sanadores, boticarios, hechiceros, herboristas… con independencia del nombre, lo cierto es que hace milenios que se cultivan plantas por sus…
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Alimentos y huertosMagia de los hongos
24,90€Autor: LAWRENCE, SANDRA; ROYAL BOTANIC GARDENS
Editorial: BLUME
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-19094-83-4* Sumérjase en un mundo fascinante y descubra el poder transformador de los hongos. * Desde hace siglos se sabe que los…
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Alimentos y huertosLa nueva nutrición
26,00€Autor: RISO, BLANCA MARÍA;ALBA, ESTRELLA
Editorial: ECOHABITAR
Publicado en: 2017
ISBN: 978-84-945374-1-7 -
Alimentos y huertosCosecha de agua y tierra : Diseño con Permacultura y Línea clave
27,00€Autor: GRAS, EUGENIO
Editorial: ECOHABITAR
Publicado en: 2015
ISBN: 978-84-940246-4-1Actualmente, mientras en Europa y Estados Unidos la agroindustria se viste de verde para vender sus nuevos bio agroinsumos, miles de campesinos, agricultores y…
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Alimentos y huertosFermentar : Fundamentos y técnicas de un arte milenario
27,96€Autor: RUIZ MORENO, ROBERT
Editorial: CINCO TINTAS
Publicado en: 2022
ISBN: 978-84-19043-03-0La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que…
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Alimentos y huertosBotanicum Medicinale : Herbario contemporáneo de plantas medicinales
29,90€Autor: CATHERINE WHITIOCK
Editorial: BLUME
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-19499-72-1* Guía ilustrada sobre 100 plantas medicinales, desde Actaea racemosa (cimicífuga) hasta Zingiber officinale (jengibre). * Algunos de los remedios más significativos que ofrece…
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Alimentos y huertosChoukran : La cocina marroquí casera de hoy
29,90€Autor: ALAOUI, ABDEL
Editorial: BLUME
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-19499-71-4* Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación. * 100 recetas sencillas,…
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Alimentos y huertosEl gran libro de la bollería : Clásica • De tendencia • De prestigio
36,00€Autor: BALLESTER, JÉREMY LANIO, JEAN-MARIE MAGNE, OLIVIER
Editorial: AKAL
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-460-5305-7Cuatro profesionales franceses de gran prestigio como son Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, y los MOF (Meilleur Ouvrier de France) Olivier…
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Alimentos y huertosGuía práctica para el horticultor autosuficiente y la vida en el campo
39,90€Autor: SEYMOUR, JOHN
Editorial: BLUME
Publicado en: 2021
ISBN: 978-84-18459-06-1* La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de…
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Alimentos y huertosEstilos de jardín : Ideas para diseñar y crear un paraíso en el exterior
39,90€Autor: HOWCROFT, HEIDI; MAJERUS, MARIANNE
Editorial: BLUME
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-19499-37-0* Elija a partir de una enorme cantidad de emocionantes ideas para crear su propio paraíso al aire libre. * Profusamente ilustrado…
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Alimentos y huertosEnciclopedia de la gastronomía francesa : Chefs, técnicas, consejos, recetas
39,90€Autor: VINCENT BOUÉ; HUBERT DELORME; MCLACHLAN, CLAY
Editorial: BLUME
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-19499-86-8* Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa. *…
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